Salladsdressing

En god basilikadressing, klassisk Blue Cheese eller en enkel vinägrett - vad föredrar du?

SalladsdressingIngredienser - Basil Green Goddess Dressing
1,2 dl Udo's Choice
1,2 dl gräddfil (eller grekisk yoghurt)
2,4 dl basilika (eller Italiensk persilja)
2 msk purjolök
2 tsk äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger
1 stor vitlöksklyfta, hackad
½ mellanstor citron, pressad
½ tsk havssalt och nymalt peppar efter smak
8o ml vatten, späd till önskad konsistens

Ingedienser - Blue Cheese Dressing
1,2 dl Udo's Choice
1,2 dl gräddfil (eller naturell yoghurt)
1 liten vitlösklyfta, pressad eller hackad
1,2 dl blåmögelost , smulad
Tabasco
½ tsk Worcestershire sås
80 ml mjölk med låg fetthalt
1 msk riven lök
1 msk citronsaft
1/4 tsk salt
1/4 tsk peppar eller efter smak

Ingredienser - Vinägrett Dressing
1,6 dl Udo's Choice olja
0,8 dl balsamikavinäger
1 mediumstor vitlöksklyfta, hackad eller pressad
½ tsk havssalt
1/4 tsk nymald peppar